Картофель печеный в рукаве для запекания
Еда от ШефМаркет. Картошка в духовке: рецепты с фото. Картофель печеный «Вкус из детства» Картофель по этому рецепту готовится просто и быстро и может стать достойной альтернативой жареной картошке и картофелю фри. Это блюдо можно подавать в качестве гарнира к рыбе и мясу, а также использовать для приготовления бургеров. Отобрать ровные клубни среднего размера, тщательно их помыть щеткой, уделяя особое внимания различным углублениям на картофеле.
Чистим картошку, желательно мелкую. Затем нарезаем сало. Картофель помещаем в рукав для запекания, добавляем сало порезанное на кусочки, засыпаем соль и специи побольше, наливаем капельку кипяченой воды.
Картошку, пожалуй, можно назвать самым любимым и самым востребованным ингредиентом. В каких только интерпретациях не готовят этот корнеплод! Картошку просто отваривают, жарят, тушат, запекают. Несмотря на то, что картофель — бюджетный продукт питания, часто из него готовят и праздничные блюда. А у нас сегодня в меню картофель, который запекается в духовке вместе со свежим салом. Такой способ приготовления картошки является одновременно и простым, и вкусным.
