Сырный суп с морепродуктами
Автор Лесная Эльфа. Хвалили мне тут как-то крутой-крутой, дорогущий супчик сырный с морепродуктами, выспросила Ингредиенты Морской коктейль у меня готовый, из мидий и щупалец осминожек гр.
Морепродукты заранее достаньте из морозильной камеры и оставьте на час. После чего промойте их под проточной водой, чтобы избавиться от лишнего льда и налипших водорослей. Овощи тщательно помойте и очистите от кожуры. Натрите морковь на тёрке и кубиком нарежьте картофель. На небольшом количестве растительного масла обжарьте лук и морковь, овощи должны приобрести лёгкий золотой оттенок. В кастрюлю налейте воды и поставьте на огонь.
Хотите разнообразить свое меню из первых блюд? Приготовьте суп с морепродуктами и сыром. Это блюдо имеет замечательный вкус и аромат. Оно обязательно украсит ваш повседневный стол и внесет оригинальности в ежедневное меню. Влейте в кастрюлю воду и доведите ее до кипения.
