Ежики из фарша и риса со сметаной
Ежики в сметанном соусе — блюдо домашнее, которое обычно нравится и взрослым, и детям. Последних привлекает и забавная «внешность» круглых котлеток, и мини-формат большие котлеты у маленьких непосед вызывают сложные чувства , ну и, разумеется, название. Согласитесь: «ежики» — это так мило и почти сказочно! Чтобы тефтельки получились особенно вкусными, фарш лучше сделать самостоятельно, пропустив через мясорубку хорошие куски свинины и говядины. Ну а рис берите длиннозерный: его крупинки в процессе тепловой обработки выступают над поверхностью и напоминают иголки «ежика». Соус для ежиков можно готовить не только со сметаной, но и с жирными сливками.
Готовим сочные ежики из фарша и риса со сметаной в сковородке. Это одно из моих любимых блюд. Блюдо готовится быстро. Отлично подойдет на ужин. Рецепт приготовления ежиков из фарша с рисом и сметаной в сковородке: 1. Нарезаем лук и натираем морковь смешиваем с фаршем.
| Продукты для рецепта | 452 | Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. | |
| Сезонное меню | 415 | Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. | |
| Ингредиенты | 296 | Приготовлено с душой. Мясные ежики из фарша и риса запеченые в духовке в сметанном соусе. | |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 376 | На главную страницу. | |
| 391 | Основные блюда. Любое блюдо. | ||
| 450 | Ежики из фарша с рисом — это разновидность тефтелей, чаще готовится в сметанно-томатном или сметанном соусе. Ежики можно приготовить на сковороде или в духовке, тогда время приготовления увеличьте на 15 минут. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
