Гречка с куриными сердечками на сковороде
Гречка с куриными сердечками "Гречка с куриными сердечками" является одним из традиционных русских блюд, которое обладает богатой историей и интересным вкусом. Гречка, или гречневая каша, является одним из старейших и наиболее популярных зерновых в России. Она была введена в питание древних славян еще в IX веке и с тех пор стала неотъемлемой частью национальной кухни. Куриные сердечки, в свою очередь, являются особым видом мяса, который в России также имеет долгую историю. Они получаются из сердца кур и отличаются нежным вкусом и ароматом. Сердечки были широко использованы в русской кухне, так как они являлись доступным и дешевым источником белка.
Время приготовления: 2 ч. Пищевая ценность на г: Калории: ккал. Жиры: 6,5 г.
| ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ | 57 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| Как готовить | 349 | Автор: Ануш Кесарян, читатель и автор Food. | |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 388 | Дуже смачно!!! |
Гречка с куриными сердечками и грибами — не только вкусная и комфортная традиционная еда, но и надежная защита от анемии. Высокое содержание железа здесь во всех компонентах: и в гречневой крупе, и в грибах, и в субпродуктах. Гречка для этого блюда станет еще вкуснее, если отварить ее в бульоне. Переберите гречку, тщательно промойте ее. Сварите гречку в бульоне или воде. Для этого возьмите вдвое больше по объему жидкости, залейте крупу, слегка посолите и варите на медленном огне, пока весь бульон или вода не впитаются в гречку приблизительно 20 минут.
