Татарские блины на манке (дрожжевые)
Тэбикмэк представляют собой толстые, пышные дрожжевые блины, которые обычно готовятся с добавлением манки. Также можно встретить рецепты тэбикмэк с пшенной кашей. Есть легенда, что татарские блины тэбикмэк впервые были приготовлены как угощение к свадебному столу сына одного из местных правителей. Но вероятнее всего, это не более, чем просто легенда. Дрожжевые блины тэбикмэк часто готовят не только в качестве угощения для праздничного стола, но и как повседневное блюдо. Вообще название тэбикмэк переводится с татарского как «горячий хлеб».
Татарские дрожжевые блины "Табикмак". Автор рецепта: Гульчачак Арсланова. Поделиться рецептом. Вам понадобится. Рассчитано на. Сухие дрожжи.
Татарские дрожжевые блины "Табикмак". Автор рецепта: Гульчачак Арсланова. Поделиться в социальных сетях. Сухие дрожжи. Сгущенное молоко "Алексеевское". Всё перемешиваем, накрываем крышкой и убираем в тёплое место на часа.
