Итальянский хлеб фокачча
Домашняя фокачча: простой рецепт ароматного итальянского хлеба. Сейчас можно купить любые виды хлеба: итальянскую чиабатту , мексиканскую тортилью, ирландский на соде, огромные караваи и французскую бриошь. Часто качество нас устраивает, но еще чаще нас не устраивает цена.
И снова каюсь, что не люблю возиться с дрожжами. Но когда приезжают гости, волей-неволей рука тянется спечь хлеб. А что может быть вкуснее фокаччи? Особенно, когда она не опускается?!
- Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб. Бесподобно вкусный, самый быстрый хлебушек.
- Тонкая, хрустящая Итальянская лепешка Фокачча, неклассический, но, пожалуй, самый вкусный рецепт. Хочу поделится любимым рецептом нашей семьи, рецептом тонкой без дрожжевой лепешки фоккача.
- Настоящая итальянская фокачча.
Традиционный итальянский хлеб фокачча считается прародителем пиццы. Рецепты их приготовления схожи, но у фокаччи начинка не такая богатая. Обычно она состоит из пряностей или продуктов, которые лишь слегка сдабривают своим вкусом и ароматом и без того аппетитную лепёшку.
