Как приготовить заливное из говяжьего языка с желатином
Рецепты » Блюда на Новый Год. Как приготовить заливное из говяжьего языка с желатином. Блюда на Новый Год Основные блюда. Затем отвар сливаю. Варю на очень медленном огне до готовности. Затем выливаю в кастрюльку к основному бульону, довожу до кипения и сразу отключаю.
Язык хорошо вымыть и положить в кастрюлю с кипящей водой, чтобы вода покрывала его на см. Довести до кипения, снять пену и положить очищенные луковицу и морковь. Варить язык при слабом кипении часа, до мягкости.
- Заливное из языка - пошаговый рецепт с фото
- Вкусный блог.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Сыр подойдет любой — и российский, и пошехонский.
Заливное из языка с желатином - незаменимое угощение для праздника. Действительно, кусочки нежного мяса в легком желе, украшенные половинками яиц и ромашками из моркови выглядит эффектно и аппетитно. К тому же, для удобства подачи его можно сделать порционным: залить в силиконовые формочки для маффинов, стеклянные бокалы или пиалы. С блюдом придется повозиться.
