Заливное из лосося
Лосось выпотрошить, удалить жабры, крупно порезать. Поместить в кастрюлю, добавить рыбьи головы и хвосты, крупную морковь. Влить воду, добавить горошины душистого перца, довести всё до кипения и варить 20—25 минут, периодически снимая пену. Вынуть куски рыбы с мясом, головы с хвостами оставить вариться на умеренном огне. Отделить кусочки мяса от хребта и кожи, последние вернуть в бульон, мясо отставить в сторону. Попробовать бульон на вкус и при необходимости досолить.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Автор Марина. Надеюсь, Вам понравится. Ингредиенты стейка лосося 2. Специи соль, перец по вкусу. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1.
Похожие статьи
- Стрижки карэ удлиненного фото - Стрижки для средних волос Сообщество парикмахеров
- Женская стрижка на короткие волосы после 50 лет - Игры Монстр Хай
- Самодельные велосипеды - Самоделки для велосипедов своими руками
- Прическа с плетением на средние волосы на каждый день - Красивые прически своими руками на средние и