![Утка по пекински дома. | Готовим и едим дома | Дзен Утка по пекински дома.](https://i.ytimg.com/vi/JIO72b3fm7k/maxresdefault.jpg)
Важная птица: готовим утку по-пекински в домашних условиях
Классический рецепт утки по-пекински в домашних условиях в духовке очень простой в приготовлении. Утка по-пекински, запечённая с апельсином в пряном апельсиновом маринаде с имбирём, мёдом и соевым соусом, получается ароматной, очень вкусной и праздничной. Утку и птицу любят готовить фаршированными или просто запечёнными в духовке. Классический рецепт утки по-пекински имеет несколько отличий от привычной традиционной запечённой целой утки. Суть в маринаде, которым натирается Бей Джин Хао — пекинская утка. Настоящий китайский рецепт утка по-пекински сложно воспроизвести в домашних условиях.
![Утка по-пекински - рецепт приготовления в домашних условиях | Мясной Рай УТКА по-пекински Адаптированный рецепт для дома/ Новый год/ Рождество 🦆Старый новый год](https://koko.by/storage/articles/2022/04/snimok-ekrana-2022-04-26-v-18.34.00.png)
![утка по пекински рецепт с фотографиями в домашних условиях в духовке пошаговый рецепт | Дзен Настоящая находка для вкусного ужина – утка по-пекински](https://i.ytimg.com/vi/laLaeDHZt_0/hqdefault.jpg)
![Утка по пекински дома. 北京烤鴨在家。 | Готовим и едим дома | Дзен Утка по пекински дома. 北京烤鴨在家。](https://www.edimdoma.ru/data/posts/link_images/22880/3bd391f7fd2a37bbd343cf9d436bb404.jpg)
![Рецепт утки по-пекински в домашних условиях - YouTube | Утка по-пекински, Еда, Рецепты утки Сочная утка по-пекински в домашних условиях: все секреты знаменитого блюда](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/bez_imeni_1_iz_1-333_0.jpg)
![Утка по-пекински в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото на borlaskart.ru Утка по-пекински в домашних условиях](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2020/01/utka-po-pekinski.jpg)
![утка по пекински дома рецепт | Дзен Утка по-пекински в домашних условиях. Рецепты пекинской утки](https://korshop.ru/upload/iblock/875/8754c786a28111396aa10e29302ccd33.jpg)
![Сочная утка по-пекински в домашних условиях: все секреты знаменитого блюда](https://www.alizy.club/wp-content/uploads/2018/03/utka-po-pekinski.jpg)
![Утка по-пекински в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото от автора елена](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0006/1281/61281-ed4_wide.jpg?1628818604)
Автор, 5 минут в маринаде!? Вы смеетесь!?.. Просолка в растворе 6 часов, на бутылке 12 часов, не меньше! А где обдача кипятком??? Какая вода в мед!? Мед смешивпется с соевым соусом!!!
- Утка по-пекински: секреты приготовления, рецепты, правила подачи
- Messer Aderson. Рецепт утки по-пекински известен еще с года — именно тогда «диетолог» императора записал его в одном из своих трудов.
- Утка по-пекински считается изысканным сложным блюдом, приготовление которого обычно требует специальной подготовки.
- Хотите научиться готовить утку по-пекински в домашних условиях? Тогда следуйте всем указаниям нашего пошагового рецепта!
![Как же приготовить утку по-пекински в домашних условиях?](https://i.pinimg.com/736x/8e/a0/2f/8ea02ff4bac948333c4e816f87831b4b.jpg)
![Технология из первых рук](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2020/07/peking-duck--e1596209798171.jpg)
![Естественный отбор](https://i.ytimg.com/vi/i_P7ysnW5aI/sddefault.jpg)
![Утка по-пекински: рецепт, с которым справится даже начинающая хозяйка](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/12/Kak-prigotovit-nezhnejshuyu-utku-v-duhovke-sekrety-i-recepty_1577223313.jpg)
![Секреты приготовления](https://i.ytimg.com/vi/jdHL5ttbUkk/sddefault.jpg)
![Состав / Ингредиенты:](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/11/ytka-po-pekinski_8.jpg?v=1636468127)
![Описание приготовления:](https://i.ytimg.com/vi/npCBvt4WPRk/maxresdefault.jpg)
![История блюда китайской кухни](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/11/ytka-po-pekinski_4.jpg?v=1636468119)
![](https://i.ytimg.com/vi/xe2URMY44gY/sddefault.jpg)
![](https://clutch.net.ua/crops/a9e0af/640x480/2/0/2023/12/15/Ib3m59UPxqXkbiaosOGUicC89PqvkZNiXANTPqSy.png)
Каждая страна имеет свое необычное, традиционное блюдо, которое приобретает популярность на весь мир. И если украинская кухня славится своим борщом и пампушками с чесноком, и варениками, то другие страны мира могут похвастаться совершенно другими блюдами. И попробовав аутентичное блюдо в какой-либо стране, единственное, что хочется сделать — разузнать оригинальный рецепт и повторить это же блюдо дома. В какой-то момент те или иные рецепты, вкусы и ароматы блюд начинают устойчиво ассоциироваться с конкретными государствами. Не у всех есть возможность путешествовать и пробовать разные вкусности, но самостоятельно начать изучать кухни мира — это вполне возможно. Может, конечно, кому-то и повезло побывать в великом городе Китая — Пекине, — и изведать самое невероятное блюдо, которое с удовольствием едят всюду, а повара готовят его в своей авторской интерпретации.
![](https://www.edimdoma.ru/data/recipes/0015/1779/151779-ed4_small.jpg?1683128211)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/09/Utka-v-pekinskom-stile-500350-scaled.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/e1/32/38/e13238c22dfb76b2be99278b5575ae78.jpg)
![](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/styles/top_slider/public/bez_imeni_1_iz_1-335.jpg?itok=EC_rybpU&sc=5466e59c4a933a1a9bcdb65cc9b9ed75)
![](https://www.edimdoma.ru/data/recipes/0006/1281/61281-ed4_slider.jpg?1628818604)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/9f2f2b5d-4050-49fc-a844-e52de5562b89/9f2f2b5d-4050-49fc-a844-e52de5562b89.jpg)