Вертута с тыквой рецепт

Рецепт вертуты с тыквой

Вертуты — традиционные молдавские пироги с разнообразными сладкими или несладкими начинками, например, со сладкой тыквенной. Предлагаю добавить к тыкве распаренную курагу и апельсиновую цедру, которые и улучшат эту незатейливую начинку, и способны настолько перебить вкус тыквы, что выпечка может быть одобрена даже нелюбителями этого полезного овоща! В технологических картах общепита массы продуктов выверены до грамма и при этом рассчитаны на весьма приличное промышленное количество, поэтому для домашнего приготовления их уменьшаем в несколько крат, и все-таки округляем…. Тесто можно приготовить как вручную, так и при помощи бытовой техники с функцией замеса хлебопечка, блендер, кухонный комбайн.

Вертута с тыквой по-молдавски

Есть на свете остров, который называется Капри. И там пекут такой пирог, что, мне кажется, его должны подавать на небесах, если, конечно, на небесах есть кофейни! Яйца лучше использовать комнатной.

Вертута с тыквой в духовке
Вертута с тыквой и яблоком
Вертута с тыквой и брынзой
Вертута с тыквой и медом

Автор Олеся. Ингредиенты мука пшеничная г. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Для теста отделить белок от желтка, белок — в тесто, а желток — для смазывания вертуты перед выпечкой. К белку добавить воду, соль и растительное масло, хорошо перемешать венчиком.

  • Вертута с тыквой - рецепт автора Олеся
  • Кулинария Моё Всё.
  • Штрудель — тонкое тесто, в которое завернута начинка, это могут быть ягоды или фрукты, а бывают штрудели и несладкие — с цукини, например, с тыквой или с сыром. И у каждой австрийской хозяйки,.
  • Вертута с тыквой и медом представляет собой пирог из тонкого вытяжного теста.
  • Вертута с тыквой по-молдавски — рецепты | Дзен
  • Я обычно добавляю к тыкве немного абрикосовое варенье.
  • Растительное масломл.
  • Категории Ингредиенты Рецепты current Блог.
Пищевая ценность порции
Состав / Ингредиенты:
Добро пожаловать на Аймкук!
Приготовление вертуты с тыквой.
Как приготовить вертуты с тыквой
Вертута с тыквой и медом: необходимые продукты
Описание приготовления:
Сезонное меню
Рецепт приготовления: Вертута с тыквой и медом
Шаги приготовления
Оставить отзыв
Ингредиенты

Молоко коровье. Мука пшеничная. Масло сливочное Растопленное. Желток яичный. Соль По вкусу.

Похожие статьи