Быстрые вареники с вишней из теста на воде
Освоить приготовление классических вареников с вишней должна каждая хозяйка, сколь либо интересующаяся русской кухней. Потому что это — одно из традиционных блюд нашей кулинарной традиции, причем самых вкусных и аппетитных. Многие опасаются готовить вареники или пельмени, переживая, что тесто требует каких-либо сверхъестественных навыков. Ничего подобного! Главное — терпение, которое необходимо для ожидания созревания теста и настойчивость в процессе раскатывания. Второе, кстати, вытекает из первого!
Вкусные и полезные вареники с сезонными ягодами — отличный выбор для детского меню! Вот только есть это блюдо маленькому ребенку неудобно: чтобы сок из начинки не разлетелся по всей кухне, родители вынуждены помогать и разрезать каждый вареник на несколько кусочков. Выход из этой ситуации есть — можно приготовить вареники маленького размера! Примерно такого, как пельмени. Один такой вареник идеально поместится в детскую ложку, поэтому малышу не нужно будет раскусывать его или долго мучиться, цепляя большой кусок теста ложкой.
Традиционное десертное блюдо в кухне восточных славян — вареники с вишней. Сегодня приготовим из теста на воде. Подобный вариант угощения подойдет для тех, кто соблюдает пост и придерживается вегетарианства. В рецепте нет продуктов животного происхождения.
