Щи из крошева или "серые щи"
Если нравится готовить щи посмотрите рецепт щей суточных из квашенной капусты. Некоторые идеи использовала для своего рецепта. Существует в деревнях такое традиционное блюдо, как "серые щи" или щи из крошева , и я вам расскажу, как приготовить щи из крошева в домашних условиях! По всем канонам будет вкусное первое блюдо! Метки: простой рецепт щей , суп с капустой , суп с мясом , рецепт русской кухни. Для начала измельчим или "покрошим" капусту вместе с зеленью и зеленым луком.
Существует в деревнях такое традиционное блюдо, как "серые щи" или щи из крошева , и я вам расскажу, как приготовить щи из крошева в домашних условиях! По всем канонам будет вкусное первое блюдо! Рекомендую попробовать приготовить рецепт диетических щей с сельдереем и свежей капустой , расскажите, что получилось. Для начала измельчим или "покрошим" капусту вместе с зеленью и зеленым луком. Сюда же всыпаем муку и соль, перетираем очень тщательно руками, пока не появится жидкость, и под гнетом поставим на неделю постоять в теплое сухое место. Гнет каждый день снимайте, перемешивайте крошево.
Крошево-это мелко порубленные нижние зеленые листья капусты. Их заквашивают и потом готовят щи с крошевом. Готовятся щи долго. Вкуснее получается когда они томятся в русской печке или духовке. Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
Похожие статьи
- Прически на выпускной своими руками пошаговые фото - Как сделать прическу на выпускной своими руками
- Клапан воздушный своими руками - Обратный клапан своими руками: пошаговая инструкция
- Как приготовить грибной суп из белых свежих грибов - Суп из белых грибов - рецепты с фото на Повар.
- Мокрый наполеон рецепт пошагово в