Салаты на зиму капуста помидоры морковь перец - Консервирование. Рецепты заготовок на зиму

Капустный салат с помидорами и перцем на зиму

Тонко нашинкуйте капусту. Натрите морковь на крупной тёрке или на тёрке для корейской моркови , добавьте к капусте, слегка посолите и перемешайте руками. Очистите баклажаны от шкурки и нарежьте небольшими брусочками.

Салат из капусты, огурцов, помидоров, перца, моркови и лука на зиму

Автор: Татьяна, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

6 очень вкусных салатов из капусты на зиму
Салат из капусты, перца и моркови на зиму
Салат на зиму из капусты и болгарского перца
Салат из капусты, огурцов, помидоров, перца, моркови и лука на зиму

В зимнее время года очень не хватает свежих овощей, которые восполнили бы недостающие витамины. К счастью для этого можно приготовить прекрасный салат из болгарского перца, капусты и других овощей на зиму. Поэтому предлагаем вам 5 вариантов приготовления данного блюда.

Салат из капусты с огурцами, баклажанами, перцем и помидорами
Продукты для рецепта
Приготовление
Ингредиенты
5 важных моментов
Пошаговый фоторецепт

Салат из капусты, огурцов, помидоров, перца, моркови и лука на зиму — прекрасная заготовка, сделать которую совсем не сложно. У него нереальный вкус и аромат, в баночке всегда много сока, который может стать хорошей подливкой к пюре или кашке. В данном рецепте вам предлагается хороший способ сохранить почти свежими эти овощи для зимнего стола. Готовится салат с короткой термической обработкой, что сохраняет вкусовые и полезные свойства огурцов, помидоров, капусты, моркови и лука.

Похожие статьи