Салат Цезарь: 20 отличных рецептов и способов приготовления
Салат "Цезарь" с ветчиной Салат "Цезарь" с ветчиной — одно из наиболее известных и популярных блюд в мировой кулинарии. История этого салата тесно связана с именем его создателя - итальянского шеф-повара Чезаре Кардини. Салат "Цезарь" был придуман в году в ресторане в городе Тихуана, Мексика. В то время Чезаре Кардини владел рестораном в США, и когда запасы продуктов на кухне стали иссякать, он решил придумать новое блюдо из того, что было под рукой. Он смешал салатный листья, сухарики, сыр, анчоусы и соус, и так родился салат "Цезарь". Основными ингредиентами салата "Цезарь" являются свежие листья салата, сухарики, сыр пармезан, анчоусы, яйца и соус Цезарь.
Читай также: Классический рецепт салата Цезарь. Помочь журналистам. Все права защищены. При правомерном использовании материалов с данного ресурса, гиперссылка на SMAK.
Салат с ветчиной и сыром вполне можно подать на праздничный стол, например новогодний — в дополнение к традиционным оливье и селедке под шубой. Во-первых, блюдо готовится очень быстро и просто, во-вторых, состоит из продуктов, которые точно найдутся в холодильнике в канун торжественного застолья. Рецепт элементарный! Нарезаем тонкой соломкой ветчину, натираем сыр, соединяем с измельченной петрушкой и майонезом по вкусу.
