20 ярких салатов из краснокочанной капусты
Салат из краснокочанной капусты с майонезом — прекрасное дополнение к хорошему обеду, особенно если умеете делать домашний майонез. Говорят, что капуста сохраняет витамины весь год. Дома, особенно зимой, салат из краснокочанной капусты мы готовим часто, и в холодильнике она есть всегда. Такой салат готовится просто и быстро, а заправка — строго по желанию. Кто хочет — майонез, или оливковое масло. Или можно ограничиться лимонным соком — тоже очень вкусно.
Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук. В холодное время года нам не хватает ярких красок. А заменив обычную белокочанную капусту на краснокочанную, вы получите очень яркое и жизнерадостное блюдо, которое наверняка придётся вам по вкусу. В приготовлении салатов эта капуста ведёт себя почти так же, как и обычная. Только основание листов чуть более жесткое и незначительно отличается вкус. Содержащиеся в капусте антоцианы благодаря которым капуста имеет такой яркий цвет помогают бороться с воспалениями и защищают кишечник от всевозможных угроз
Коул Слоу а точнее Коулсло от английского Coleslaw - это простой, вкусный, сочный и хрустящий салат из шинкованной капусты. Рецептов капустного салата много и все они хороши, но сегодня приготовим Коул Слоу из краснокочанной капусты. Главный ингредиент этого блюда - конечно, капуста. Вариант с краснокочанной мне очень нравится за ее аппетитный цвет, но вы можете сделать салат и с белокочанной. Отлично получится, если смешать эти два сорта.
