Баклажаны на зиму без стерилизации
Салат из баклажанов с перцем на зиму - лучшие рецепты. Многообразие рецептов салатов из баклажанов с перцем, заготовленных на зиму, поражает. Многие из них давно обзавелись собственными названиями, иные скромно упоминаются в записных книжках под номерами. Но, поскольку всегда хочется удивить и заготовить нечто необычное, я постаралась найти не избитые варианты салатов.
Главная страница » Закуски » Лечо из баклажанов. Заготовки на зиму консервация. Лето — это самое подходящее время начинать подготовку к зиме, когда еще вы найдете такое изобилие овощей и фруктов! Мы с удовольствием поделимся с вами очень простым, и годами проверенным рецептом приготовления лечо из баклажанов. Воспользуйтесь нашим рецептом и порадуйте своих близких очень вкусным лечо из баклажанов. Этот сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта.
Наступает пора баклажанов, а вместе с ней приходит желание не только поесть их всласть, но и заготовить на зиму. Предлагаемый сегодня рецепт хорош тем, что не требует больших трудозатрат. Не надо обжаривать баклажаны, что обычно занимает много времени. Кроме того, эта заготовка не требует стерилизации, что тоже выгодно выделяет ее среди других подобных. Баклажаны вымыть, удалить хвостики и, не очищая, нарезать кусочками произвольной величины, примерно на частей. Подготовленные баклажаны пересыпать солью, выдержать 2 часа, опустить в кипящую воду и отварить в течение 5 минут.
Похожие статьи
- Овощное рагу с кабачками капустой баклажаном и картошкой рецепт
- Рецепт приготовления баклажан пошагово
- Овощное рагу с баклажанами на зиму - Овощное рагу на зиму с баклажанами - рецепт с фото / Простые ре
- Запеканка из баклажанов сталик ханкишиев - Мясо (более 100 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями