Рецепт бабы в домашних условиях

На Руси бабами называли высокую и рыхлую сладкую выпечку из дрожжевого теста, внешне напоминающую кексы. В них часто добавляли ваниль и изюм, а готовые изделия посыпали сахарной пудрой или покрывали помадкой. Ромовая баба, представляющая собой кекс, пропитанный ромовым сиропом, была особенно популярна в Псковщине, Новгородщине и Смоленщине. Когда-то эти кексы выпекали в горшках и котлах — отсюда и пошла классическая форма ромовых баб.

Ромовая баба с изюмом в домашних условиях

Ольга Шобутинская. Ромовая баба. Подробный рецепт, как просто испечь в домашних условиях. Ромовая баба - разновидность кекса, который выпекают из сдобного дрожжевого теста. После выпечки ром-бабу пропитывают сахарным сиропом с добавлением алкоголя. Если вы давно хотели её испечь, но не было подходящего рецепта, то сейчас самое время Сдобное тесто: Опара.

Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Ромовая баба 5. Приготовил : MayaMalikova.

Ром-баба - это любимое многими кондитерское изделие, представляющее собой разновидность кекса, изготовленного из сдобного дрожжевого теста. После выпечки промачивается сиропом из рома и сахара, либо просто сахарным сиропом, иногда с добавлением варенья или изюма. Сегодня мы приготовим ром-бабу в домашних условиях с абрикосовым джемом, но вы можете заменить его любым другим вареньем или же простой глазурью.

Похожие статьи

• Поделка на тему бабушка - Материалы на тему зима
• Изготавливать мыло в домашних условиях
• Тесто на пиццу в домашних условиях - Тесто для пиццы, рецепты с фото на m: 77
• Открытка раскраска для бабушки с днем рождения