Ребёнок попробовал сырое тесто
Ребенок съел сырое яйцо. Добрый день! Пока грела ребенку кушать, она стащила яйцо из холодильника, и надгрызла его! Вроде бы не проглотила ничего!
Дети любопытны и исследуют мир с помощью всех органов чувств, в том числе на вкус. В результате даже дом и окружающая среда могут стать опасным местом. Дети могут проглотить случайно или намеренно какие-то неизвестные для них ядовитые вещества.
Идея наесться сырого мяса весьма сомнительная, ведь в свинине, говядине, курятине и крольчатине тоже могут быть возбудители токсоплазмоза. Это паразитарное заболевание протекает в латентной форме без проявления характерных симптомов, поэтому до того, как человек узнает о заражении, может пройти довольно много времени, что приведёт к серьёзному отравлению. К наиболее опасным с этой точки зрения видам сырого мяса относят свинину и мясо птицы — курятину и утятину. Сырая курятина — источник особого вида бактерий, опасных для человека, — кампилобактера. Попадание этих микробов в пищеварительную систему приводит к развитию кампилобактериоза. Чаще всего эти бактерии попадают с плохо приготовленной и полусырой пищей.
