Оссобуко (тушеная говяжья голяшка)
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Айсбан - мясной специалитет из Германии. Готовится из свиной рулькой. Очень сытное блюдо не на
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Голяшка свиная 2. Приготовил : Арина Вольская.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Рулька или свиная голяшка - пошаговый рецепт Администратор. Рейтинг 60 1 2 3 4 5.
- Свиную рульку, запеченную в фольге, вполне можно подать на обед в выходной день, а то и на праздничный стол. Вообще подобное блюдо встречается в кухнях разных европейских стран.
Свиная голяшка, она же - голонка, она же - рулька Я думаю все согласятся что штука эта очень вкусная и подавать её можно как каждый день, так и на праздники. Начинаем, как обычно, с мытья и тщательного обсушивания рульки какая бы чистая она не была, её нужно обязательно оскаблить Смешиваем горчицу, сметану, перец, обмазываем рульку, укладываем её в кастрюльку, накрываем крышкой и в холодильник на сутки. Достаём за пол часа до запекания , хорошенько ещё раз обмажем её тем маринадом, в котором она была, солим, посыпаем зернами горчицы. Готовить будем в мешке для запекания рукаве Картошку моем, режем крупными шайбами, укладываем на дно пакета, рядом вымытую и слегка очищеную головку чеснока, сверху рульку, завязываем и в духовку С маленькую на полтора часа, большую на два. Опеределяем готовность как привыкли - двузубой вилкой для мяса, деревянной палочкой или зубочисткой протыкаем мясо в самом толстом месте.
Похожие статьи
- Прически на выпускной своими руками пошаговые фото - Как сделать прическу на выпускной своими руками
- Чем можно фаршировать яйца рецепт пошагово
- Цыплята табака в духовке рецепт с видео - Как приготовить цыпленка табака в духовке с фото пошаговый
- Торт со сметанным кремом с фото видео - Медовый торт со сметанным кремом, пошаговый рецепт с фото