Пирог с рисом и фаршем
Обычно на Старый Новый год я пеку пирог и кладу в него монетку. В этом году это был пирог с печенью и рисом. Для начинки: 1- лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Сначала обжарить лук и морковь, туда же добавить печень жарить минут Кладем грибы и жарим еще минут 5.
Пирожки с грибами из слоеного теста — шедевр несладкой домашней выпечки. Имхо, имхо, имхо — говоря языком соцсетей и форумов. Тот, кто предпочитает слоеную выпечку с капустой , рисом или мясом могут со мной поспорить, конечно, но я останусь при своем мнении: лучшая начинка для слоек — грибная.
Время приготовления: 1 час 30 мин. Вид кухни: европейская. В чём готовить: в духовке. Их можно приготовить и на праздник, и просто на обед или ужин. Когда вечером семья собирается за столом, чтобы съесть ужин, то, конечно хочется, чтобы это был вкусный ужин. Сегодня на ужин — курочка c шампиньонами и рисом в слоёном тесте.
