Классический тирольский пирог с ягодами (ягодный пирог)
Классический тирольский пирог с ягодами — это очень нежный и по-настоящему летний десерт на основе песочного или бисквитного теста с заварным кремом и ягодами в желейной заливке. Чаще всего такой пирог готовят с вишней, малиной, клубникой, черникой, реже с ананасом и яблоком, а в последнее время появляются новые интересные сочетания, например, несладкий тирольский пирог с сыром. Существует легенда, что авcтрийский император Франц Иосиф однажды поехал на охоту и вместе со всей свитой заблудился в тирольских лесах. Немного поплутав по окрестностям, путники вышли к маленькому крестьянскому поселению, где попросили у местных жителей накормить голодного императора. Никакой утонченной еды у крестьян не было, поэтому одна из хозяек подала одно-единственное блюдо — ягодный пирог, испеченный по старинному семейному рецепту.
Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Очень необычный, сочный и совершенно низкокалорийный тортик. Такой торт можно, без боязни за фигуру, подавать на праздничный стол своим худеющим подругам. Прошу вас, угощайтесь на здоровье.
Свежие и замороженные фрукты — отличные ингредиенты. Они хорошо подходят для приготовления киселей, морсов, начинок для пирогов и многого другого. Но как использовать правильно замороженные фрукты в выпечке?
Похожие статьи
- Дизайн ногтей простой и красивый видео - Простой повседневный дизайн и маникюр ногтей (с фото)
- Песочницы с грибком своими руками фото - Грибок на стенах, как убрать навсегда? Секреты мастера
- Рецепт творожного пирога с вареньем в духовке рецепт
- Искусственные элементы декора - Купить необычные предметы интерьера, элементы декора