Песочный пирог с черной смородиной
Песочное тесто - одно из самых любимых в народе. Различные печенья из песочного теста давно стали повседневной частью нашей обыденной жизни. Но иногда хочется побаловать себя чем-то новым, чем-то неизведанным. Пирог с красной смородиной как раз из этой категории. Сочетание сладкого песочного теста, кислинки красной смородины и очаровательного похрустывания безе - просто бесподобно. При этом ягоды дают пирогу необходимую сочность, что на самом деле очень важно.
Обалденный пирог с ягодами! В нем гармонично сочетается нежное песочное тесто и яркая кислинка черной смородины. Если у вас есть свежая или замороженная смородина, то обязательно попробуйте, приготовить этот пирог, вам очень, очень понравится.
Да-да, тёртый пирог с ягодами — это то, что нужно к чаю! Во-первых, потому что это по-прежнему очень вкусно! Во-вторых, потому что это воспоминание о тех временах. Для меня — из детства.
