Необычные блюда из мяса
Из мяса можно приготовить множество вкусных блюд, но вам стоит попробовать аппетитные и ароматные «пальчики», которые могут стать украшением и обычного воскресного семейного обеда, и праздничного стола. Несмотря на кажущуюся сложность, это фаршированное блюдо займет всего час времени. Мясные «пальчики», которые, по сути, являются фаршированными салом, зеленью и специями небольшими рулетами. Вам нужно будет купить такой кусок говядины или нежирной свинины, который можно будет нарезать пластинками Готовим вместе. Привет, друзья!
Стерлядь — осетровая пресноводная рыба. Стерляжье мясо белое, деликатесное, жирное, довольно плотное и упругое, обладающее особой нежностью и буквально тающее во рту. В его составе большое количество белка и аминокислот, полиненасышенных жирных кислот, много витаминов Е, А , РР, D, группы В и минералов фтор, цинк, молибден, калий, фосфор, железо и пр.
Блюда из мяса занимают особое место в рационе современного человека. Нам доступно любое мясо: говядина, ягнятина, свинина, телятина, крольчатина, мясо домашней птицы. В состав мяса входят минеральные вещества и белки, содержащие незаменимые аминокислоты.
