Орешки со сгущенкой «Вкус детства»
Советские пирожные «Орешки» — это очень простой десерт. Если у вашей бабушки еще сохранилась тяжелая форма из СССР, то его можно приготовить как в детстве. Но лучше использовать современную технику, чтобы насладиться старым рецептом сладких домашних орешков в новой интерпретации. Я расскажу как готовить классическую версию десерта, а заодно поделюсь своими вариациями, которые помогут приготовить простые и вкусные песочные орешки в обновленном виде.
Борисов TV. Всем привет! В советские времена это печенье было на пике популярности и сложно представить человека, который не помнит вкус это лакомства. Тем временем начинаем замешивать тесто, в миску добавляем сухие ингредиенты: муку, щепотка соли, сахар, разрыхлитель, все перемешиваем Готовим с удовольствием.
Для теста соединяем мягкое сливочное масло с сахарной пудрой и желтками, добавляем соль и ванилин. Наполняем металлические формочки тестом. Совсем немного теста кладем, чтобы слой не толще мм получился — тесто же еще при выпекании увеличится в объеме.
