Хэллоуин кексы
Более самых разных, но только проверенных и простых рецептов кексов в домашних условиях — десертных и закусочных. Кексы в духовке, в мультиварке, в микроволновке. Кексы за 5 минут. Кексы — кольца, рулеты, порционные и кексы в кружке, праздничные и повседневные. Все рецепты с пошаговыми фото, с указанием времени приготовления и калорийности.
Пару лет назад любителей выпечки шокировало видео из Китая — на нём женщина промывает кекс под водой, а он растворяется не до конца — остаётся нечто, похожее на вату или марлю. Из чего вообще делают магазинные кексы и стоит ли их есть? Конечно, и без китайских видео все знают, что выпечка опасна для фигуры. Итак, сосредоточимся всё-таки на десертных кексах и не будем искать в них пользу. А попытаемся ответить на другие насущные вопросы — из какой химии делают быстрые варианты — например, кексы в кружке? Почему промытый в воде китайский кекс оказался похож на марлю?
Оригинальный рецепт маффинов из Сингапура. Сегодня расскажу немного сложный рецепт маффинов, но они того стоят, поверьте. Чуть-чуть повозиться и необычные вкусные кексы у вас на столе. Придумал их французский шеф-повар Бенджамин Сивек, исполнительный шеф-кондитер отеля Ritz-Carlton Millenia Singapore, хорошо известен своими фирменными кондитерскими изделиями.
Похожие статьи
- Блюда которые можно готовить в походе - Что необычного можно приготовить в походе?
- Спальни необычный дизайн - Дизайн квартир 2024. Фото новинки интерьеров Современные
- Стеклянные банки для декора своими руками - Купить необычные предметы интерьера, элементы декора
- Тесто для выпечки пирога в форме для выпечки - Выпечка рецепты: пироги, торты, печенье, кексы, блины