Фрикадельки с подливой
Лучшие шведские фрикадельки с подливкой. Лучшие шведские фрикадельки с подливкой готовятся из сочетания свиного и говяжьего фарша и идеально приправляются специями, чтобы получились ароматные фрикадельки, а к ним - густая и ароматная подливка! Ингредиенты Фрикадельки: Подливка: Способ приготовления. Разогрейте духовку до градусов. Слегка смажьте противень маслом. Готовим вместе у Светланы.
Получилось очень вкусно. В соус добавила немного черного молотого перца и молотый мускатный орех на кончике ножа - для аромата. Фрикадельки очень нежные. В следующий раз добавлю чуть меньше панировочных сухарей грамм - не больше.
Шведские фрикадельки — блюдо культовое. Многие из нас узнали о нем еще в раннем детстве, когда познакомились со сказкой о проказнике Карлсоне, который живет на крыше. Так вон он любил не только пошалить, но и поесть, причем те самые фрикадельки, о чем Астрид Линдгрен неоднократно упоминает в своей книге. И прямо сейчас мы готовы подробно рассказать вам, как же готовят эти мясные шарики в Швеции!
