Рецепт: Ленивые голубцы по-домашнему - С помидорами, молодой капустой и красным острым перцем
Автор Лана Вкусная. Фарш мясной г. Капуста квашеная г. Капуста белокочанная г. Лук репчатый 1 шт. Яйцо 1 шт.
Кто не любит голубцы? Я не знаю таких людей. Это просто объедение.
Для голубцов рис тщательно промыть, отварить до полуготовности в слегка подсоленной воде. Дать остыть. Для соуса на помидорах сделать крестообразные надрезы. Залить кипятком и оставить на 1 минуту. Обдать ледяной водой, удалить кожицу.
