Классический домашний майонез рецепт

9+ рецептов, как приготовить домашний майонез

Многим кажется, что готовить этот соус дома слишком сложно: нужны определенные навыки и специальные ингредиенты. На самом деле, это не так. Справиться с такой задачей могут даже те, кто далек от кулинарного искусства, а для приготовления понадобятся простые продукты, которые есть в любом супермаркете.

Классический рецепт домашнего майонеза

Готовим майонез в домашних условиях блендером — классический рецепт, с горчицей, лимоном и яйцом. Если вы хотя бы раз пробовали приготовить домашний майонез, то знаете, как это просто сделать всего за 5 минут! Но у многих хозяюшек случается неудача: майонез упорно не хочет густеть, как бы они не старались. В чем же причина?

Майонез, который всегда получается
Классический домашний майонез
Майонез классический «Провансаль»
Классический майонез
Классический домашний майонез в домашних условиях
10 рецептов домашнего майонеза, который вкуснее магазинного
Как приготовить домашний майонез: рецепт, правила хранения и лайфхаки
Провансаль и другие: 5 рецептов вкусного домашнего майонеза

Рецепт классического майонеза позволит вам получить очень вкусный, причем натуральный соус, без всяких искусственных добавок, которыми нередко грешат магазинные. Да и вообще, что говорить: домашнее всегда лучше! Готовится такой майонез невероятно быстро и легко: продукты просто смешиваются погружным блендером или миксером. После чего вы сразу же можете использовать соус по своему усмотрению — для заправки салатов, в качестве дипа к гренкам и к овощным палочкам, а также в качестве ингредиента других блюд. Вкус классического майонеза можно разнообразить за счет тех или иных добавок. Это могут быть любые сушеные травы или просто зубчик чеснока, пропущенный через пресс, измельченный укроп.

Несколько вкусных идей
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Основные правила приготовления
Как сделать классический домашний майонез в блендере с горчицей?
Простой домашний майонез, приготовленный с помощью миксера
Ингредиенты
Сезонное меню
Способ приготовления
10 рецептов вкусного домашнего майонеза
Полезная информация о майонезе
Как сделать домашний майонез: лайфхаки
Главное меню

Я очень много лет делаю классический домашний майонез сама. Этот процесс занимает меньше 5 минут. А вкус у домашнего майонеза, если знать все тонкости приготовления, выше всяких похвал. Густой, нежный, очень приятный. Хочется есть ложками:. Любые овощные или сытные салаты будут намного вкуснее с классическим домашним майонезом.

Похожие статьи