Картофельная запеканка в духовке
Гость на пороге. Картофельная запеканка с фаршем в духовке — пошаговые рецепты запеканки из картофеля. Здравствуйте, дорогие друзья и уважаемые посетители моего сайта! Во многих семьях запеканку из картофеля с фаршем хорошо знают и любят. Готовят на обед или ужин.
Картофельные запеканки бывают двух видов: первые нужно приготовить из картофельного пюре, вторые - из сырого картофеля. И те, и другие готовятся довольно долго. Мы придумали рецепт с третьим вариантом - из картофельных кубиков, которые быстро отвариваются до полуготовности, пока вы делаете начинку. Сваренную таким образом картошку не нужно толочь до пюреобразного состояния — в процессе запекания в духовке она станет очень мягкой.
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
