Бальзамический уксус
Многие известные повара за границей используют бальзамический уксус, который они приготовили в сами. Любой может приготовить качественный бальзамический уксус, чтобы добавить ароматные нотки в блюда и салаты. Бальзамический уксус легко готовится из вишни. Необходимые продукты: 2 стакана вишни, мл винного уксуса, 1 столовая ложка карамелизированного сахара, 1 лимон, пол чайной ложки корицы. Эмалированную посуду положить раздавленные вишни, у которых ранее были удалены косточки. Добавить уксус, карамелезированный сахар, тертую цедру лимона и корицу.
Бальзамический уксус — интересный и полезный продукт, который может пригодиться в хозяйстве многим людям. Узнайте, как приготовить бальзамический уксус в домашних условиях — ниже представлено три рецепта. Выбирайте наиболее оптимальный для себя. Первый рецепт поможет Вам приготовить бальзамический уксус дома, использовав доступные и недорогие ингредиенты.
Svetlana Oberman. Бальзамический уксус в домашних условиях. Версия Виноголика. Есть у меня старый добрый друг Славка.
