Эклеры с творожной начинкой
Желатин замочить в холодной воде. Сначала нужно приготовить тесто. Для этого в толстодонную кастрюлю наливаем воду и кладем сливочное масло, порезанное на кусочки. Ставим кастрюлю на плиту и доводим до кипения.
Творожные эклеры можно приготовить просто для семейного чаепития или на праздничный стол: эти пирожные не теряют своей популярности и всегда пользуются «повышенным спросом». Готовятся они из классического заварного теста, к которому почему-то многие боятся подступиться. На самом же деле оно просто требует внимательности и соблюдения определенных правил, которые подробно описаны в нашем рецепте.
- Эклеры из заварного крема с начинкой из творога со сливками, сахаром и ванилином.
- Творожные эклеры являются великолепным блюдом для праздничного десерта и в повседневном рационе. Необыкновенный, яркий вкус и неоспоримая польза начинки из творога не оставят равнодушным никого: ни взрослых, ни детей, попробовавших данное лакомство.
- Если будете использовать шприц, то лучше тот, что в виде мешка, потому что используя пластмассовый, потеряете приличное количества теста. Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.
Выпечка и десерты. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты Творог. Исключить ингредиенты.
