Изделия из этого теста получаются очень нежными, мягкими и вкусными. Они долго сохраняют свежесть и мягкость. После выпечки тесто получается пористым, а воздушные пузырьки как бы разделяют тесто на слои. Также это тесто имеет еще одно название - дрожжевое рубленное слоеное тесто.
Домашнее слоеное тесто на скорую руку
Anavarka Поваренок 1 уровня. Сколько себя помню в нашей семье всегда было за правило печь пироги практически на каждые выходные. Я вышла замуж и постаралась перенести эту замечательную традицию в новый дом. Но с рождением ребенка времени катастрофически не хватает. Нет времени замешивать тесто и ждать пока оно "подойдет", месить, раскатывать и т.
Быстрое слоеное дрожжевое тесто - простой и вкусный рецепт для всех любителей выпечки. С нашим рецептом вы сможете легко создавать множество разнообразных и вкусных блюд, которые понравятся всей семье. Это тесто идеально подходит для приготовления пирожков, пиццы, сладких слоек с яблоком, творогом или другой начинкой, кренделей, пирогов, сосисок в тесте и многих других блюд. Благодаря своей простоте и быстроте приготовления, это тесто станет незаменимым помощником в любой кухне.
Как приготовить слоеное дрожжевое тесто в домашних условиях | 206 | Спасибо большое за такой прекрасный рецепт. Это чудо! | |
117 | На рабочую поверхность просеять муку и выложить нарезанное небольшими кубиками сливочное масло. Порубить муку с маслом большим ножом или при помощи комбайна. | ||
360 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. | ||
170 | Не знаю как вы, а я довольно долго обходила стороной рецепты приготовления слоеного дрожжевого теста. Все эти «раскатать, свернуть, заморозить, снова раскатать…» даже описывать долго и трудоемко, а уж готовить и подавно, и это без учета времени на расстойку. | ||
441 | Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. |
Все это так вкусно, но вот со слоеным тестом обычно приходится долго возится. Именно для этого делюсь новым простым рецептом слоеного теста на быструю руку - удачи! Рецепт слоеного дрожжевого теста для рулета уже публиковали, он чем-то похож на Слоеное тесто на быструю руку. Рубим такое тесто ножом, чтобы масло смешалось с мукой равномерно. Когда тесто будет выглядеть так, как на фото, - вливаем холодную воду. И быстро замешиваем гладкое тесто.