Признаки того, что квашеная капуста испортилась и не годиться для употребления
Высокая питательная ценность, доступность и тысячи рецептов — всё это про капусту. Есть много причин её готовить и есть, но специфический запах - для многих большой минус. Вместе с Натали Космачёвой, шеф-поваром из Смоленска и большим специалистом по работе с овощами мы решаем эту злободневную проблему.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:. Квашеная капуста.
Квашеная капуста — это топчик. Сочная, хрустящая, кисло-острая — продукт, который за копейки обогатит обеденный стол. Но бывает так, что капусту невозможно есть. Она может быть:. Это следствие ошибок, которые легко допустить по незнанию.
